フードコートで見つけたのが伝説のすた丼。
そういえば伝説のすた丼ってあんまり見ないし、食べたことないなぁ。
なんかにんにくのやばい豚バラの丼ってことしかしらない。
ってことで食べてきました。
普通サイズ(910円)に唐揚げセット(340円)。
ごはん大盛り無料でしたが普通盛りでお願いしました。
豚バラとネギを炒めたやつ。ごはんに海苔が敷いてあります。
一口食べた感想ですが、結構がっつりニンニク醤油って感じなんですね。
かなり醤油辛いっていう第一印象。
豚バラのうまみとか脂身とかよりも醤油で食べさせてるなって感じ。
卵がついているのでのっけてみます。
こうするとまろやかになって食べやすいですね。
卵を入れる前は醤油の辛いごはんでしたがちょっとうすまっていけます。
唐揚げ。
これもにんにく強い。衣は薄めで歯ごたえあるタイプのお肉でした。
そうとうにんにく醤油の効く、人気なのもわかる味付けですね。
私的にはタレをちょっと薄くてもお肉の味が全面にでてるとうれしいかなと感じました。
