今回はらーめん八角です。
こちら、播磨エリアに37店舗経営の地元密着型チェーン店です。
長年姫路市民やってながら、実はいったことなかったんですよね。
調べてみると毎月4日、14日、24日は唐揚げが88円。
毎月8日、18日、28日は餃子が88円のセールをやっているとのことで。
せっかくなので唐揚げ88円のこの機会にいってみようとなったわけです。
注文はとろみこってり(700円。税別)と唐揚げ(88円。税別)です。
とろみこってりは一番人気とメニューバーにかいていたのでそちらにしてみました。
ラーメンのほうにたっぷり背脂がかかっています。
というわけでスープをすくいます。
もちろん、背脂がれんげにすべりこんできます。
スープの印象として、第一印象にかなり甘さをかんじます。
醤油スープは醤油スープなんですが、この醤油自体が甘い。
砂糖とかではないとおもうんですが。
(調べたら播州特有の甘みある醤油をつかってるのこと。初耳。)
ちょっと好ききらいわかれるかもです。
背脂の甘みと合わさると引き立っていいです。
麺は細目で一般的中華めん。
スープとともに背脂が持ち上がりまくるので
脂の美味しさを楽しめますね。
唐揚げはこれで3つで、でかいです。
フワッとしながらカリカリの衣にモモ肉。
いいからあげです。
下味うすめですが塩がついてるし、ラーメンとかとあわせるならこれくらいで十分。
これがサービスデー限定とはいえ88円はやばい。
結局お腹一杯たべました。
ごちそうさまでした。