丸亀製麺で新商品が発売されました。
鴨すきうどんです。
お値段690円は丸亀製麺としてはちょっとお高め。
鴨すきってことはあの牛すきうどんの牛を鴨にかえた感じなんですかね。
注文するとフライパンで鴨を、つづいて他の具を投入していきます。
こちら届いた商品です。
あったかいのしかおいてませんでした。
卵は別で提供でした。
具は鴨のほかにえのき、長ねぎ、春菊です。
これらの具は牛すきにはいってないものです。
ちょっと豪華に感じますね。
まずは鴨からいただいてみましょう。
割下は牛すきと違うのかな？
甘味がおさえられているようなきがします。
やわらかく鴨の脂身の甘みが引き立っています。
せっかくなので玉子をからめてもうひときれ。
黄身が絡まるとマイルドでいい感じ。
長ねぎが焼き目がつくくらいやかれてるのがうれしい。
えのきと春菊はかさましかな？
とおもったけどなかなか意外とアクセントになっていいです。
あったかいので麺が冷たいのほどかたくないんですが。
これなら冷水でしめても美味しいとおもいます。
おいしかった。
また期間内にたべます。
ごちそうさまでした。
